Изготовление электронных копий любых изданий

Помощь     Корзина ( 0 ) Регистрация Вход
Изготовление электронных копий любых изданий
О Проекте Каталог Поиск

 Техника /  Техника и технические науки в целом /
 Техника /  Пищевые производства /

Автор: Щербаков, Сергей Сергеевич  
Книга ID: 169096

Разработка и научное обоснование технологии применения биосорбента в виноделии и других бродильных производствах : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.07


Тематика, ключевые слова:
Технология алгогольных и безалкогольных пищевых продуктов.
виниделие.
Сведения об издании:
Москва 1996
433 с.
Язык:
rus
Цена не определена.
Для уточнения:
WhatsApp
или
[email protected]