Разработка и исследование биотехнологии производства концентрата пищевого подкислителя из творожной сыворотки : диссертация ... кандидата физико-математических наук : 05.18.04. Еремина, Ирина Александровна. Кемерово 1997. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Еремина, Ирина Александровна
	Книга ID: 168736 Разработка и исследование биотехнологии производства концентрата пищевого подкислителя из творожной сыворотки : диссертация ... кандидата физико-математических наук : 05.18.04 Тематика, ключевые слова: Технология мясных, молочных и рыбных продуктов. концентрат пищевой. Сведения об издании: Кемерово 1997 157 с. Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]