|
Книга ID: 168437
Получение молочной кислоты прямой ферментацией крахмалсодержащих отходов : диссертация ... кандидата технических наук : 03.00.23
Тематика, ключевые слова:
Биотехнология. молочная кислота. получение.
Сведения об издании:
Санкт-Петербург 1997 156 с.
Язык:
rus
|
|