Изготовление электронных копий любых изданий

Помощь     Корзина ( 0 ) Регистрация Вход
Изготовление электронных копий любых изданий
О Проекте Каталог Поиск

 Техника /  Техника и технические науки в целом /
 Техника /  Пищевые производства /

Автор: Золотокопова, Светлана Васильевна  
Книга ID: 168010

Технология получения и применения коптильных экстрактов для ароматизации рыбоовощных консервов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.13


Тематика, ключевые слова:
Технология консервированных пищевых продуктов.
экстракт коптильный.
Сведения об издании:
Краснодар 1997
195 с.
Язык:
rus
Цена не определена.
Для уточнения:
WhatsApp
или
[email protected]