|
Книга ID: 1671414
Барьерная технология переработки гидробионтов : [Монография] Г. Н. Ким, Т. М. Сафронова
Тематика, ключевые слова:
Производство рыбы и рыбных продуктов -- Пособие для специалистов. Производство рыбных консервов и пресервов -- Пособие для специалистов.
Сведения об издании:
Владивосток Дальнаука 2001 169, [2] с. 20 см
Язык:
rus
|
|