Исследование процессов выработки и созревания горного сыра с целью улучшения его качества : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04. Морозова, Р. Р. Кемерово 1995. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Морозова, Р. Р
	Книга ID: 166090 Исследование процессов выработки и созревания горного сыра с целью улучшения его качества : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04 Тематика, ключевые слова: Технология мясных, молочных и рыбных продуктов. Сведения об издании: Кемерово 1995 179 с. Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]