|
Книга ID: 165640
Применение ржаных отрубей как источника пищевых волокон : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.02
Тематика, ключевые слова:
Технология зерновых, бобвых, крупяных продуктов и комбикормов.
Сведения об издании:
Москва 1995 157 с.
Язык:
rus
|
|