Разработка научно-практических основ стабилизации фритюрных жиров : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.16. Мацейчик, И. В. Кемерово 1995. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Мацейчик, И. В
	Книга ID: 165637 Разработка научно-практических основ стабилизации фритюрных жиров : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.16 Тематика, ключевые слова: Технология продуктов общественного питания. Сведения об издании: Кемерово 1995 190 с. Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]