|
Книга ID: 165636
Разработка продукта для энтерального питания больных с высоким метаболическим стрессом : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04
Тематика, ключевые слова:
Технология мясных, молочных и рыбных продуктов.
Сведения об издании:
Москва 1994 175 с.
Язык:
rus
|
|