Качественные показатели мяса при воздействии высокого гидростатического давления : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04. Жаксылыкова, М. О. Москва 1994. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Жаксылыкова, М. О
	Книга ID: 165634 Качественные показатели мяса при воздействии высокого гидростатического давления : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04 Тематика, ключевые слова: Технология мясных, молочных и рыбных продуктов. Сведения об издании: Москва 1994 127 с. Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]