|
Книга ID: 1651050
Микробиология, санитария и гигиена [Учеб. для вузов по специальностям "Товароведение и экспертиза товаров", "Технология продуктов обществ. питания", "Стандартизация и сертификация"] К. А. Мудрецова-Висс, А. А. Кудряшова, В. П. Дедюхина
Тематика, ключевые слова:
Микробиология. Санитария.
Сведения об издании:
Владивосток Изд-во Дальневост. гос. акад. экономики и упр. 1997 311 с. 21 см
Язык:
rus
|
|