|
Книга ID: 164709
Разработка лиофилизированных препаратов бифидобактерий : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04
Тематика, ключевые слова:
Технология мясных, молочных и рыбных продуктов.
Сведения об издании:
Улан-Удэ 1995 дэ, 1995. - 165 с.
Язык:
rus
|
|