Теоретическое обоснование и практические рекомендации использования жира нерпы на пищевые цели : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04. Пестерева, Ольга Валерьевна. Улан-Удэ 1995. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Пестерева, Ольга Валерьевна
	Книга ID: 164707 Теоретическое обоснование и практические рекомендации использования жира нерпы на пищевые цели : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04 Тематика, ключевые слова: Технология мясных, молочных и рыбных продуктов. Сведения об издании: Улан-Удэ 1995 дэ, 1995. - 177 с. Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]