Гигиена и санитария питания в гостинично-туристическом комплексе Учеб. пособие [для вузов региона по дисциплинам "Менеджмент туризма" и "Технология продукции обществ. питания"] Л. В. Строкова; Дальневост. гос. акад. экономики и упр.. Строкова, Людмила Васильевна. Владивосток ДВГАЭУ 1997. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Строкова, Людмила Васильевна
	Книга ID: 1639341 Гигиена и санитария питания в гостинично-туристическом комплексе Учеб. пособие [для вузов региона по дисциплинам "Менеджмент туризма" и "Технология продукции обществ. питания"] Л. В. Строкова; Дальневост. гос. акад. экономики и упр. Тематика, ключевые слова: Питание в туристско-экскурсионных учреждениях. Общественное питание, предприятия - Санитария и гигиена. Сведения об издании: Владивосток ДВГАЭУ 1997 103,[1] с. 21 см Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]