|
Книга ID: 162952
Разработка пароструйного способа коагуляции крови убойных животных : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12
Тематика, ключевые слова:
Процессы и аппараты пищевых производств. коагуляция крови.
Сведения об издании:
Москва 1997 163 с.
Язык:
rus
|
|