Изготовление электронных копий любых изданий

Помощь     Корзина ( 0 ) Регистрация Вход
Изготовление электронных копий любых изданий
О Проекте Каталог Поиск

 Техника /  Пищевые производства /
 Техника /  Химическая технология. Химические производства /

Автор: Пащенко, Людмила Петровна  
Книга ID: 1622807

Общая технология отрасли Учеб. пособие [для специальности 270300 "Технология хлеба, кондитер. и макарон. изделий"] Л. П. Пащенко, А. И. Громковский, Н. Г. Кульнева; Воронеж. гос. технол. акад.


Тематика, ключевые слова:
Хлебопекарное производство.
Макаронное производство.
Сведения об издании:
Воронеж ВГТА 1997
159,[1] с. 21 см
Язык:
rus
Цена не определена.
Для уточнения:
WhatsApp
или
[email protected]