Разработка антимикробного полимерного покрытия для мелких твердых сычужных сыров : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04. Волошина, Марина Владимировна. Москва 1997. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Волошина, Марина Владимировна
	Книга ID: 161631 Разработка антимикробного полимерного покрытия для мелких твердых сычужных сыров : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04 Тематика, ключевые слова: Технология мясных, молочных и рыбных продуктов. сычужные сыры. Сведения об издании: Москва 1997 145 с. Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]