Исследование и разработка технологических основ производства плавленых сыров с рапсовым маслом : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04. Лобова, Тамара Васильевна. Кемерово 1996. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Лобова, Тамара Васильевна
	Книга ID: 157547 Исследование и разработка технологических основ производства плавленых сыров с рапсовым маслом : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04 Тематика, ключевые слова: Технология мясных, молочных и рыбных продуктов. сыры плавленые. масло рапсовое. Сведения об издании: Кемерово 1996 150 с. Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]