Научные основы производства продуктов питания [Учеб. пособие для специальности 271000 "Технология рыбы и рыб. продуктов" и направления 552400 "Технология продуктов питания"] Б. Н. Семенов, А. М. Ершов; Мурм. гос. акад. рыбопромыслового флота. Семенов, Борис Николаевич. Калининград Калинингр. гос. техн. ун-т 1996. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Семенов, Борис Николаевич
	Книга ID: 1571188 Научные основы производства продуктов питания [Учеб. пособие для специальности 271000 "Технология рыбы и рыб. продуктов" и направления 552400 "Технология продуктов питания"] Б. Н. Семенов, А. М. Ершов; Мурм. гос. акад. рыбопромыслового флота Тематика, ключевые слова: Пищевые производства. Рыбные продукты - Производство. Сведения об издании: Калининград Калинингр. гос. техн. ун-т 1996 150 с. 20 см Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]