|
Книга ID: 157071
Совершенствование технологии новых напитков на основе томатопродуктов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.13
Тематика, ключевые слова:
Технология консервированных пищевых продуктов. новые напитки. технология.
Сведения об издании:
Москва 1996 206 с.
Язык:
rus
|
|