|
Книга ID: 156761
Разработка технологии получения сахаристых продуктов из ржи ферментативным путем : диссертация ... кандидата технических наук : 03.00.23
Тематика, ключевые слова:
Биотехнология. рожь.
Сведения об издании:
Москва 1996 185 с.
Язык:
rus
|
|