Изготовление электронных копий любых изданий

Помощь     Корзина ( 0 ) Регистрация Вход
Изготовление электронных копий любых изданий
О Проекте Каталог Поиск

 Техника /  Техника и технические науки в целом /
 Техника /  Пищевые производства /

Автор: Ажогина, Валентина Алексеевна  
Книга ID: 156355

Научное обоснование и разработка технологии производства столовых вин из перспективных сортов винограда : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07


Тематика, ключевые слова:
Технология алгогольных и безалкогольных пищевых продуктов.
Вино.
Сведения об издании:
Краснодар 1996
192 с.
Язык:
rus
Цена не определена.
Для уточнения:
WhatsApp
или
[email protected]