Совершенствование холодильной обработки фасованного потребительскими порциями сливочного масла : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.14. Ковтунов, Евгений Ефимович. Москва 1996. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Ковтунов, Евгений Ефимович
	Книга ID: 155906 Совершенствование холодильной обработки фасованного потребительскими порциями сливочного масла : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.14 Тематика, ключевые слова: Холодильная технология пищевых продуктов. холодильная обработка. сливочное масло. Сведения об издании: Москва 1996 182 с. Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]