|
Книга ID: 155763
Процесс ферментации кормового белка на гидролизаторе в пленочных аппаратах : Способы интенсификации и методы расчета : диссертация ... доктора технических наук : 05.21.03
Тематика, ключевые слова:
Технология и оборудование химической переработки древесины; химия древесины. Пищевые производства -- Производство пищевых концентратов -- Белковые пищевые концентраты, гидролизаты и изоляты. кормовой белок.
Сведения об издании:
Красноярск 1995 375 с.
Язык:
rus
|
|