|
Книга ID: 1550583
Микробиология, санитария и гигиена скоропортящихся продуктов : Учеб. пособие в схемах для студентов вузов специальностей 0616 и 2712 : [Для экон. специальностей региона] В. П. Дедюхина; Дальневост. гос. ун-т, Дальневост. коммерч. ин-т
Тематика, ключевые слова:
Пищевые продукты скоропортящиеся - Хранение - Санитарные нормы и правила.
Сведения об издании:
Владивосток ДВКИ 1995 167 с. 20 см
Язык:
rus
|
|