Разработка технологии производства хлебно-крупяных крекеров с применением одношнековых экструдеров : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01. Зинюхин, Георгий Борисович. Москва 1996. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Зинюхин, Георгий Борисович
	Книга ID: 153788 Разработка технологии производства хлебно-крупяных крекеров с применением одношнековых экструдеров : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01 Тематика, ключевые слова: Технология хлебопекарных, макаронных и кондитерских продуктов. хлебно-крупяные крекеры. Сведения об издании: Москва 1996 135 с. Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]