|
Книга ID: 150892
Разработка мясного продукта для лечебного питания детей грудного возраста : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04
Тематика, ключевые слова:
Технология мясных, молочных и рыбных продуктов.
Сведения об издании:
Москва 1995 223 с.
Язык:
rus
|
|