Повышение пищевой ценности мучных кулинарных изделий из кукурузной и пшенной муки национальной кухни Кабардино-Балкарии : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.16. Джабоева, Амина Сергеевна. Санкт-Петербург 1995. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Джабоева, Амина Сергеевна
	Книга ID: 149159 Повышение пищевой ценности мучных кулинарных изделий из кукурузной и пшенной муки национальной кухни Кабардино-Балкарии : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.16 Тематика, ключевые слова: Технология продуктов общественного питания. Сведения об издании: Санкт-Петербург 1995 202 с. Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]