Изготовление электронных копий любых изданий

Помощь     Корзина ( 0 ) Регистрация Вход
Изготовление электронных копий любых изданий
О Проекте Каталог Поиск

 Техника /  Химическая технология. Химические производства /

Автор: Рогов, А. А.  
Книга ID: 1483735

Теплофизические свойства пищевого сырья в процессах подготовки и получения маргариновых эмульсий Б. А. Рогов, В. В. Ключкин


Тематика, ключевые слова:
Маргариновое производство - Сырье - Теплофизические свойства.
Сведения об издании:
СПб. ВНИИЖ 1992
67,[1] с. 21 см
Язык:
rus
Цена не определена.
Для уточнения:
WhatsApp
или
[email protected]