Разработка хлебопекарных улучшителей полифункционального действия на основе айвового жома : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01. Мамедова, Д. Г.. Москва 1994. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Мамедова, Д. Г.
	Книга ID: 147315 Разработка хлебопекарных улучшителей полифункционального действия на основе айвового жома : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01 Тематика, ключевые слова: Технология хлебопекарных, макаронных и кондитерских продуктов. Сведения об издании: Москва 1994 263 с. Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]