Совершенствование технологии кулинарных изделий из измельченного мяса цыплят-бройлеров : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.16. Логинова, Э. Н.. Санкт-Петербург 1994. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Логинова, Э. Н.
	Книга ID: 147312 Совершенствование технологии кулинарных изделий из измельченного мяса цыплят-бройлеров : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.16 Тематика, ключевые слова: Технология продуктов общественного питания. Сведения об издании: Санкт-Петербург 1994 235 с. Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]