|
Книга ID: 146329
Исследование и разработка дифференцированного способа получения этанолаиз зернового сырья с использованием целлюлаз : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07
Тематика, ключевые слова:
Технология алгогольных и безалкогольных пищевых продуктов.
Сведения об издании:
Москва 1994 264с.
Язык:
rus
|
|