Разработка научных и практических основ производства плавленых сыров с промысловыми морскими водорослями : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04. Горбунова, Е. К.. Кемерово 1994. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Горбунова, Е. К.
	Книга ID: 146328 Разработка научных и практических основ производства плавленых сыров с промысловыми морскими водорослями : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04 Тематика, ключевые слова: Технология мясных, молочных и рыбных продуктов. Сведения об издании: Кемерово 1994 162 с. Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]