Изготовление электронных копий любых изданий

Помощь     Корзина ( 0 ) Регистрация Вход
Изготовление электронных копий любых изданий
О Проекте Каталог Поиск

 Техника /  Пищевые производства /
 Техника /  Химическая технология. Химические производства /

Автор: Бутейкис, Нина Григорьевна  
Книга ID: 1407851

Технология приготовления мучных кондитерских изделий [Учеб. для сред. ПТУ] : Пер. со 2-го перераб. и доп. рус. изд. Н. Бутейкис, А. Жукова


Тематика, ключевые слова:
Кондитерские изделия мучнистые - Рецептура.
Сведения об издании:
Тбилиси Ганатлеба 1990
276,[1] с. 20 см
Язык:
gru
Цена не определена.
Для уточнения:
WhatsApp
или
[email protected]