|
Книга ID: 1382676
Совершенствование техники и технологии в предприятиях общественного питания Сб. науч. тр. Свердлов. ин-т нар. хоз-ва; [Редкол.: Л. Л. Медведева и др.]
Тематика, ключевые слова:
Общественное питание - Сборники.
Сведения об издании:
Свердловск СИНХ 1989 115,[1] с. 20 см
Язык:
rus
|
|