|
Книга ID: 1359163
Микробиология [Учеб. для сред. спец. учеб. заведений по спец. 2705 "Хранение и перераб. плодов и овощей"] В. Т. Емцев, В. К. Шильникова
Тематика, ключевые слова:
Микробиология - Учебники и пособия. Овощи - Переработка - Микробиологические основы -.
Сведения об издании:
М. Агропромиздат 1990 190,[1] с. 21 см
Язык:
rus
|
|