Кулинарная характеристика полуфабрикатов и готовых изделий [Учеб. пособие для ПТУ] Н. И. Носач. Носач, Надежда Ивановна. М. Высш. шк. 1990. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Носач, Надежда Ивановна
	Книга ID: 1350088 Кулинарная характеристика полуфабрикатов и готовых изделий [Учеб. пособие для ПТУ] Н. И. Носач Тематика, ключевые слова: Пищевые продукты - Обработка - Учебники и пособия. Пищевые полуфабрикаты - Производство - Учебники и пособия. Сведения об издании: М. Высш. шк. 1990 253,[2] с. 20 см Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]