|
Книга ID: 1329694
Хлебобулочные и кондитерские изделия для диетического питания : Учеб. пособие для студентов III-V курсов спец. 1733 К. Е. Воронцова, О. Я. Леонова; Заоч. ин-т сов. торговли
Тематика, ключевые слова:
Хлеб и хлебобулочные изделия диетические. Кондитерские изделия диетические.
Сведения об издании:
М. ЗИСТ 1990 29,[2] с. 20 см
Язык:
rus
|
|