|
Книга ID: 13208
Влияние современных способов хранения на качество салата : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.15 Ленингр. ин-т сов. торговли им. Ф. Энгельса
Тематика, ключевые слова:
Товароведение пищевых продуктов.
Сведения об издании:
Ленинград 1990 17 с.
Язык:
rus
|
|