|
Книга ID: 131934
Формирование потребительских свойств консервов для лечебного питания : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.15 Центросоюз СССР. Учеб.-науч. комплекс потребит. кооперации Моск. кооп. ин-т Центросоюза
Тематика, ключевые слова:
Товароведение пищевых продуктов.
Сведения об издании:
Москва 1989 20 с.
Язык:
rus
|
|