|
Книга ID: 12995
Влияние сортовых особенностей сырья и способов замораживания на качество замороженных зеленого горошка и цветной капусты при длительном хранении : автореферат дис. ... кандидата сельскохозяйственных наук : 05.18.03 Украинская сельскохоз. академия
Тематика, ключевые слова:
Первичная обработка и хранение продукции растениеводства.
Сведения об издании:
Киев 1984 24 с.
Язык:
rus
|
|