Изготовление электронных копий любых изданий

Помощь     Корзина ( 0 ) Регистрация Вход
Изготовление электронных копий любых изданий
О Проекте Каталог Поиск

 Техника /  Химическая технология. Химические производства /

Автор: Мармузова, Людмила Викторовна  
Книга ID: 1287632

Основы микробиологии, санитарии и гигиены производства хлебобулочных и мучных кондитерских изделий [Для сред. ПТУ] Л. В. Мармузова


Тематика, ключевые слова:
Хлебопекарное производство - Микробиология - Учебники и пособия.
Хлебозаводы - Санитария и гигиена - Учебники и пособия.
Сведения об издании:
М. Агропромиздат 1989
142,[1] с. 21 см
Язык:
rus
Цена не определена.
Для уточнения:
WhatsApp
или
[email protected]