Изготовление электронных копий любых изданий

Помощь     Корзина ( 0 ) Регистрация Вход
Изготовление электронных копий любых изданий
О Проекте Каталог Поиск

 Техника /  Техника и технические науки в целом /
 Техника /  Пищевые производства /

Автор: Морозов, Валентин Алексеевич  
Книга ID: 127581

Уточнение технологии голландского брускового и российского сыров с целью ускорения созревания : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04 Гос. агропром. ком. СССР. Вологод. молоч. ин-т


Тематика, ключевые слова:
Технология мясных, молочных и рыбных продуктов.
Сведения об издании:
Вологда 1989
16 с.
Язык:
rus
Цена не определена.
Для уточнения:
WhatsApp
или
[email protected]