Изготовление электронных копий любых изданий

Помощь     Корзина ( 0 ) Регистрация Вход
Изготовление электронных копий любых изданий
О Проекте Каталог Поиск

 Техника /  Техника и технические науки в целом /
 Техника /  Пищевые производства /

Автор: Шольц, Евгений Павлович  
Книга ID: 127566

Усовершенствование технологии виноградных вин на основе новых показателей качества : автореферат дис. ... доктора технических наук : 05.18.07 ВНИИ винограда и продуктов его перераб "Магарач"


Тематика, ключевые слова:
Технология алгогольных и безалкогольных пищевых продуктов.
Сведения об издании:
Ялта 1991
76 с.
Язык:
rus
Цена не определена.
Для уточнения:
WhatsApp
или
[email protected]