Улучшение качества сыров путем разработки и применения бактериального препарата с антагонистическим действием на бактерии группы кишечной палочки : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04 Гос. агропром. ком. СССР. Вологод. молоч. ин-т. Сорокина, Нинель Петровна. Вологда. Молочное 1989. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Сорокина, Нинель Петровна
	Книга ID: 126239 Улучшение качества сыров путем разработки и применения бактериального препарата с антагонистическим действием на бактерии группы кишечной палочки : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04 Гос. агропром. ком. СССР. Вологод. молоч. ин-т Тематика, ключевые слова: Технология мясных, молочных и рыбных продуктов. Сведения об издании: Вологда. Молочное 1989 22 с. Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]