|
Книга ID: 124958
Товароведная характеристика фруктово-ягодных кондитерских изделий с естественным красителем из штокрозы : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.15 Рос. экон. акад. им. Г. В. Плеханова
Тематика, ключевые слова:
Товароведение пищевых продуктов.
Сведения об издании:
Москва 1993 27 с.
Язык:
rus
|
|