Изготовление электронных копий любых изданий

Помощь     Корзина ( 0 ) Регистрация Вход
Изготовление электронных копий любых изданий
О Проекте Каталог Поиск

 Техника /  Техника и технические науки в целом /
 Техника /  Пищевые производства /

Автор: Горбатова, Ольга Геннадьевна  
Книга ID: 124851

Технология ферментированного сывороточного концентрата на основе использования творожной сыворотки : автореферат дис. ... кандидата тех. наук : 05.18.04 ВНИ и конструкторский ин-т мясной промышленности


Тематика, ключевые слова:
Технология мясных, молочных и рыбных продуктов.
Сведения об издании:
Москва 1990
22 с
Язык:
rus
Цена не определена.
Для уточнения:
WhatsApp
или
[email protected]