Технология полуфабрикатов из субпродуктов для использования на предприятиях общественного питания : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.16 Харьк. ин-т общественного питания. Кононенко, Татьяна Петровна. Харьков 1990. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Кононенко, Татьяна Петровна
	Книга ID: 123553 Технология полуфабрикатов из субпродуктов для использования на предприятиях общественного питания : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.16 Харьк. ин-т общественного питания Тематика, ключевые слова: Технология продуктов общественного питания. Сведения об издании: Харьков 1990 18 с. Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]