|
Книга ID: 1234620
Хлебопекарные свойства зерна ржи и методы их оценки Учеб. пособие С. Л. Маевская; М-во хлебопродуктов РСФСР, Ин-т повышения квалификации руководящих работников и специалистов
Сведения об издании:
М. Б. и. 1987 23,[2] с. 21 см
Язык:
rus
|
|