Изготовление электронных копий любых изданий

Помощь     Корзина ( 0 ) Регистрация Вход
Изготовление электронных копий любых изданий
О Проекте Каталог Поиск

 Техника /  Техника и технические науки в целом /
 Техника /  Пищевые производства /

Автор: Пестерева, Ольга Валерьевна  
Книга ID: 122863

Теоертическое обоснование и практические рекомендации использования жира нерпы на пищевые цели : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04 Восточно-Сиб. технол. ун-т


Тематика, ключевые слова:
Технология мясных, молочных и рыбных продуктов.
Сведения об издании:
Улан-Удэ 1995
20 с.
Язык:
rus
Цена не определена.
Для уточнения:
WhatsApp
или
[email protected]